Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Aliments -- Microbiologia 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Food -- Microbiology Food pathogens High pressure processing Tesis i dissertacions acadèmiques Alta pressió hidrostática
Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bonaterra i Carreras, Anna Demeyere, Patrick Garriga, Margarita Huyghe, Jennifer Monfort, J.M.